obálka: Vaříme beze zbytku

Vaříme beze zbytku (2022)

Recepty od kořínku až po květ

Autor: Kateřina Bičíková
Vydavateľstvo: Grada
Bežná cena knihy: 18,71 €
Naša cena: 17,77 
  (zľava 5 %)

máme posledný kus, posielame do 24 hodín


Informácie o knihe

Zbylé přílohy, okrájené kousky zeleniny, přezrálé ovoce… Také si s nimi mnohdy nevíte rady, ale vyhodit je nechcete? To je dobře, protože i z těchto surovin můžete připravit spousty skvělých a chutných jídel!

Přinášíme vám osmdesátku úžasných receptů ze zbytků – i beze zbytku. Zkrátka receptů, kde zpracujete kompletně celou surovinu: od kořínku až po květ! Nevyhazujte nať kořenové zeleniny, slupky jablek nebo brambor ani okoralé zbylé knedlíky. Kulinární redaktorka Kateřina Bičíková vás ve své kuchařce Vaříme bez zbytku naučí, jak tyto surovinové outsidery jednoduše a lahodně zpracovat.

Krémová polévka s mrkvovou natí, řepný burger, kopřivový špenát, šeříkový sirup nebo plněné kedlubnové listy, saláty, dezerty i likéry – množství lahodných bezmasých receptů, stravitelných přitom i pro fajnovější jazýčky a zapřisáhlé masožrouty, kterým se při pohledu na porosty medvědího česneku či ředkvičkové listy prostě (zatím!) nesbíhají sliny. Vyzkoušeno!



Podrobnosti

  • Počet strán: 176
  • Formát: 165 × 235 mm
  • Väzba: pevná
  • Rok vydania: 2022
  • Jazyk: český
  • EAN: 9788027112685