obálka: Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality

Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality (2017)

Autor: Moyle Nick
Vydavateľstvo: Víkend
Bežná cena knihy: 18,75 €
Naša cena: 17,81 
  (zľava 5 %)

Vypredané


Informácie o knihe

Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí výrobě alkoholu.

Autorská dvojice vás přesvědčí, že vyrábět si vlastní alkoholické nápoje může být překvapivě rychlé, snadné a nenákladné. Dva žízniví zahradníci vzali své dvě velké lásky – alkohol a zahradničení – a rozhodli se vás inspirovat, jak zpracovat přebytky z vaší sklizně, z nákupu surovin z farmy či ze supermarketu ve fantastickou různorodost nápojů. Sedmdesát receptů na výrobu piva, vína, medoviny, cideru, šumivých nápojů, likérů a dalších unikátních specialit, vás seznámí s novými zkušenostmi při domácí výrobě nápojů. Kniha přináší základní postupy všech metod výroby, odhaluje mýty, oslavuje experimenty a zahání obavy z vědy zvané fermentace. Přidejte se k nim na jejich cestě za lepším pitím.



Podrobnosti

  • Počet strán: 176
  • Formát: 175 × 225 mm
  • Váha: 602 g
  • Väzba: pevná
  • ISBN: 978-80-7433-181-7
  • Rok vydania: 2017
  • EAN: 9788074331817