obálka: Zelenina z ekozahrady pro radost i soběstačnost

Zelenina z ekozahrady pro radost i soběstačnost (2017)

Autor: Svoboda Jaroslav
Vydavateľstvo: Smart Press
Bežná cena knihy: 52,20 €
Naša cena: 49,59 
  (zľava 5 %)

máme posledný kus, posielame do 24 hodín


Informácie o knihe

Kniha se zabývá zábavným permakulturním pěstováním zeleniny, a to od výběru místa pro záhony přes jejich utváření mnoha různými způsoby až po zúrodňování půdy, tvorbu kompostů a přidávání přírodních zlepšujících příměsí do půdy. Osvětluje plánování jednotlivých druhů zelenin, jejich kombinace vzhledem k praktičnosti a kráse, střídání v jednom roce i v průběhu let. V knize je vysvětlen pojem záhonoviště, ale také například to, jak si lze udělat v části zahrady nebo rodového statku zeleninový ráj s mnoha dalšími prvky (letní kuchyň, altán, skleník, vodní záhony, pařeniště, kůlna, kompostoviště, bylinková část, trvalková část, sklípek, oplocení a zídky). Autoři se věnují také tomu, jak chovat kachny či slepice a vhodně je začlenit do pěstitelského systému. Jednotlivé druhy zeleniny jsou v knize podrobně popsány – najdete zde návod na jejich pěstování, možnosti volby odrůd a forem. Autoři předkládají osvědčené recepty na zpracování úrody na způsob raw, smoothies i chutná veganská jídla – taková, která se snadno připraví v letní kuchyni nebo v altánku přímo u záhonů. Kniha je natolik lákavá, že zeleninu začnou pěstovat i lidé, které by to nikdy předtím ani nenapadlo.



Podrobnosti

  • Počet strán: 544
  • Formát: 212 × 272 mm
  • Váha: 2145 g
  • Väzba: pevná
  • ISBN: 978-80-87049-95-2
  • Rok vydania: 2017
  • EAN: 9788087049952