obálka: Staropražská kuchařka

Staropražská kuchařka (2018)

Autor: Faktor Viktor
Vydavateľstvo: Práh
Bežná cena knihy: 14,05 €
Naša cena: 13,35 
  (zľava 5 %)

Vypredané


Informácie o knihe

Více dárkový předmět a kuriozita než klasická kuchařka, a přece se můžete zároveň inspirovat spoustou prastarých receptů, které znovu objevil nedávno zesnulý znalec historické kuchyně Viktor Faktor.

Text je doplněn zajímavostmi z jídelních návyků Prahy od středověku až po vznik republiky.

Namísto fotografií jídel jej doprovázejí jedinečné koláže Miroslava Huptycha. Vychází česky, anglicky, francouzsky, německy, španělsky a rusky. Očekávaným kupujícím cizojazyčných verzí je zahraniční turista nebo Čech hledající vhodný dárek pro své přátele v cizině.



Podrobnosti

  • Počet strán: 112
  • Formát: 135 × 216 mm
  • Váha: 316 g
  • Väzba: pevná
  • ISBN: 978-80-7252-745-8
  • Rok vydania: 2018
  • EAN: 9788072527458