obálka: Ottolenghi Testovací kuchyně: Extra dobré věci

Ottolenghi Testovací kuchyně: Extra dobré věci (2022)

Autor: Ottolenghi Yotam
Vydavateľstvo: Slovart
Bežná cena knihy: 24,90 €
Naša cena: 23,66 
  (zľava 5 %)

posielame do 24 hodín


Informácie o knihe

Další kuchařka od Yotama Ottolenghiho a jeho supertýmu kuchařů odhaluje tajemství, jak lze dobré jídlo povýšit na vynikající. Najdete v ní syté i lehké pokrmy se zeleninou v hlavní roli, pokaždé s nějakým doplňkem, něčím „extra" - omáčkou, dresinkem, salsou, marinádou, křupavou posypkou… A vše můžete používat k mnoha dalším pokrmům. Na konci knihy nechybí ani základy pro dezerty. V knize Moje milovaná spíž jsme vás pobízeli, abyste podnikli nájezd na poličky ve spíži, zkoumali zásoby v chladničce a spotřebovali to, co máte doma. Doplňkem k ní je kniha Extra dobré věci, která s ní dokonale souzní: zaměřuje se na naplňování poliček a chladniček podle přání vašeho srdce. Doufáme, že při tom zároveň vzniknou samé extra dobré věci - pesto z jarních cibulek, petrželkový olej, marinovaný sýr feta, kokosové čatní, dresink s tahini a parmazánem, máslo kalbi, mrkvovo-zázvorový dresink, estragonová gremolata a mnoho dalšího.



Podrobnosti

  • Počet strán: 256
  • Formát: 180 × 247 mm
  • Váha: 768 g
  • ISBN: 978-80-276-0509-5
  • Rok vydania: 2022
  • EAN: 9788027605095