Lexikon octů a olejů (2004)
Autor: Iburg Anne
Vydavateľstvo: REBO
| Bežná cena knihy: | 4,75 € |
|---|---|
| Naša cena: | 4,51 € |
| (zľava 5 %) |
Vypredané
Informácie o knihe
V další knize z řady praktických lexikonů, najdete vše o historii, výrobě, obsahových látkách a zajímavostech octů a olejů. Dozvíte se nejen o použití v kuchyni podle různých chutí, o nákupu a skladování, ale také o tom, jak můžete octy a oleje sami aromatizovat. Velké množství klasických i nových receptů vám umožní nové poznatky ihned realizovat.
Zaradené v
Podrobnosti
- Počet strán: 299
- Formát: 150 × 175 mm
- Väzba: pevná
- ISBN: 80-7234-382-3
- Rok vydania: 2004
- Jazyk: český
- EAN: 9788072343829