Při nesnášenlivosti laktózy (mléčného cukru) je ideálním řešením dlouhodobá změna stravování. To se snadno řekne, ale hůře dodržuje: Mléčný cukr je obsažen nejen v mléčných výrobcích, ale i v mnoha hotových produktech, kořenících přípravcích a nápojích. To omezuje výběr receptů, vyžaduje prostudování složení potravin a brzdí nakupování. Tato příručka vám díky receptům, nakupovacím tipům a přehledům potravin život bez laktózy usnadní. Pochutnejte si i bez mléčného cukru – recepty na každý den.