obálka: Všetko okolo stola I.

Všetko okolo stola I. (2009)

Autor: Mintálová-Zubercová Zora, Zubercová Zora Mintálová-
Vydavateľstvo: Matica slovenská
Bežná cena knihy: 9,89 €
Naša cena: 9,40 
  (zľava 5 %)

Vypredané


Informácie o knihe

Okolo stola sa od nepamäti sústreďoval život rodín. Pri stoloch sa písali osudy ľudí, rodov, spolkov, i dejiny štátov, kráľovstiev... Ojedinelá kniha poprednej odborníčky na materiálnu kultúru, bývanie a kulinárne tradície prináša originálny pohľad a množstvo zaujímavých informácií o dejinách a tradíciách stolovania, kuchynského nábytku, príborov, riadu, skrátka o všetkom, čo so stolom a stolovaním neodmysliteľne súvisí. Nechýba množstvo zaujímavostí o histórii jednotlivých druhov jedál a receptár tradičných slovenských špecialít, ktoré sú dodnes vítaným obohatením kuchyne.



Podrobnosti

  • ISBN: 978-80-8920-894-4
  • Rok vydania: 2009
  • Jazyk: slovenský
  • EAN: 9788089208944