obálka:  Dorty a dezerty - kuchařka z edice Apetit

Dorty a dezerty - kuchařka z edice Apetit (2012)

Autor: Hamanová Šárka
Vydavateľstvo: Burda
Bežná cena knihy: 21,95 €
Naša cena: 20,85 
  (zľava 5 %)

máme posledný kus, posielame do 24 hodín


Informácie o knihe

Osmá z řady kuchařek Edice Apetit nabízí 85 sladkých receptů na dorty a dezerty jak slavnostní (narozeninové, vtipné pro děti, ohromující svatební) dorty, tak i super snadné dezerty, které připravíte během chvilky, když vás přepadne nečekaná návštěva anebo chuť na sladké.

V kuchařce se mimo jiné dozvíte, jak správně vyšlehat bílky, rozpustit ve vodní lázni čokoládu, pracovat s fondánem, slavnostně - kytkami či ovocem - ozdobit dort, udělat čokoládové hobliny, pracovat se želatinou a jak na božské poháry a domácí zmrzlinu.

160 stran pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu vyzkoušených receptů je rozděleno do 8 kapitol:

Klasické dorty a dezerty Čokoláda a kakao Zákusky z cukrárny Slavnostní dorty Dorty a dezerty s ovocem Nepečené dorty a dezerty Zmrzliny a poháry Servis



Podrobnosti

  • ISBN: 978-80-87575-01-7
  • Rok vydania: 2012
  • Jazyk: český
  • EAN: 9788087575017