obálka: SPRIEVODCA VÍNAMI SLOVENSKA

SPRIEVODCA VÍNAMI SLOVENSKA (2014)

Autor: Hronský Vladimír
Vydavateľstvo: Slovart
Bežná cena knihy: 14,95 €
Naša cena: 14,20 
  (zľava 5 %)

Vypredané


Informácie o knihe

Aj vy sa prestávate orientovať v obrovskom množstve ponúkaných slovenských vín a strácate prehľad? Chceli by ste tie najlepšie a medailami oceňované vína ochutnať? Tento sprievodca je pre vás tá najužitočnejšia navigácia v slovenskom mori vína. Je nevyhnutnou pomôckou pri spoznávaní rozmanitých odrôd hrozna a chutí vína. Zostavil ho známy slovenský enológ a someliér Vladimír Hronský.

V úvodných kapitolách objasňuje, ako sa víno vyrába a označuje, ale aj ako ho správne degustovať. Okrem prehľadu tradičných a nových vyšľachtených odrôd viniča predstavuje aktuálne trendy v domácom vinárstve a poradí, ako zostaviť gurmánske menu s tým správnym vínom.

Hlavnú časť publikácie tvorí výber najlepších slovenských vín na trhu a profily vyše 60 slovenských vinárstiev. Súčasťou príručky je aj vinársky slovník a degustačný hárok.



Podrobnosti

  • Počet strán: 263
  • Formát: 130 × 220 mm
  • Váha: 458 g
  • Rok vydania: 2014
  • Jazyk: slovenský
  • EAN: 9788055608501